Farvel på en lørdag

Advarer lige om, at det her indlæg udelukkende handler om efterskole-afslutning og ikke rigtig handler om andet end mig selv, og mine tanker. Men det skulle altså ud..

I går sagde jeg farvel  til Ranum Efterskole. Til mine venner, mit værelse, min hverdag. Det var usandynligt hårdt – jeg græd som pisket, og det blev altså bare ved til der ikke var flere tårer at tage af.

Det her efterskoleår blev noget helt andett end jeg nogensinde havde troet. Jeg startede med en masse forventninger, som det viste sig slet ikke var realistisk at have til mig selv. Derfor var jeg nok lidt skuffet i starten.  Men så begyndte alting ligesom at udvikle sig i helt andre retninger, end jeg nogensinde havde troet. Jeg begyndte at finde ud af hvem jeg var, og hvad jeg mente, hvad jeg havde lyst til. Alle de bekendtskaber jeg har fået har ændret mig, og udvidet min horisont med mange kilometer, og jeg er bare så taknemmelig!

Så mens jeg ligger her på min seng, og kigger på flytterodet, og venter på internetforbindelse tænker jeg lidt over sagerne. Over, hvordan jeg troede folk de var, men at det i virkeligheden bare handler om facader, og om hvem jeg troede jeg var eller ikke var, og alle de andre ting der ikke har fundet plads inde i mit hoved endnu. I dette øjeblik er det rart at være hjemme, men jeg ved, at om en uge vil jeg sukke efter løbeture ved Vildsted sø, frokost i kantinen, og hyggensnak over tandbørsten om aftenen.

Men nu kan man da sige, at der bliver mere tid til bloggen her, og det skal nok osse blive godt! 

Northside og tanker om det andet

Var jeg på, dog kun en søndags, men føj det var dejligt alligvel! Og da Fun. kom på var jeg lige ved at dø. Det var i det hele taget en dejlig dag, med god musik. Det var bare lidt som om jeg ikke forstod når det var de berømte bands der gik på, fordi altså, Arctic Monkeys, hvem er det? Eller ikke helt - men jeg var i hvertfald ikke ligeså inkarneret fan som nogle andre.
I dag mangler jeg kun én eksamen og det kan man jo ikke sige noget dårligt om. Jeg har for sygt lyst til hjemmelavet koldskål og agurker, jeg kan ikke helt overskue sommerferien og har nogengange mest lyst til at gemme mig i en skov med min trangia basse, en masse dåsemad og måske en meget stor sø, med nogle bjørne på den anden side man kun behøves kigge på. Der kunne osse godt være en gammel svævebane/ skilifts-ting, der selvom den var gammel og ikke særlig besøgt, stadig kørte fordi det var hyggeligt og manden der styrede den ikke havde andet at tage sig til. Ham ville jeg gerne dele min dåseleverpostej med.   I stedet er vejret forbandet godt og siger:" Kom da liige ud og lig på græsplænen selvom du skal lave et eller andet vigtigt". Generelt føler jeg mig lidt forjagt ( er det et ord) med efterskolen der slutter (gisp) alt for snart og alt det man gerne ville nå, og gud fader bevares der er så meget.
Jeg kunne jo slutte med at sige at Band og Horses er rigtig gode hvis man ikke lgie har hørt dem - de var osse på Northside.

Og så lige en rapsmark fordi, ja, grønt er godt. 

Nye steder

Selvom jeg snart har boet i Ranum i et år, kan man stadig finde nye steder - og det gjorde vi i dag. Emilia kom nemlig på besøg og så var der bare show-around.
Amanda viste os sådan en sø - vandhuls ting som jeg ikke lige synes jeg havde set før og jeg blev helt sådan - ææhh. Det kunne ligeså godt have været et vandhul i Esbjerg eller en eller anden by i USA men så havde vi lige fundet den, og det var bare hyggeligt!
Vi befinder os i de sidste tre uger af efterskoleåret og det er sygt sært. På en måde er jeg helt klart til at prøve noget nyt nu, men jeg tror bare ikke lige det er gået op for mig at det nye, ikke kommer til at foregå på Kærvej 6. Og selvom der kun er de her tre (alt for) små uger tilbage, fortsætter jeg bare helt som normalt, men hvad skulle jeg ellers gøre? Det er ikke sådan at jeg egentlig har lyst til, eller gider begynde at snakke med alle dem jeg ikke har nået i år, og det er på en måde osse rart at vide at der er så mange søde mennesker heroppe at man ikke har kunnet nå alle. Man må jo osse stoppe mens legen er god.

Hvad-har-du-egentlig-puttet-i-tærte

I weekenden bagte jeg nok den særeste kage, og jeg synes lidt jeg ville dele det med jer, for den smagte faktisk helt godt. Jaa.
I dag skal jeg aflevere synopse, til Århus, og tilbage igen. Min mobil har været væk hele morgenen men nu kom der lige én, der havde fundet den, og jeg står nu tilbage i en meget forvirret tilstand - men med en mobil hvilket hjælper gevaldigt på det hele.
Når, men kage.

Bund:

• 1 skive rugbrød
• 2 skiver knækbrød
• Sesamfrø
• Kokosmel
• 1 spsk olie
• lidt vand

Fyld:

• 1 avocado
• 1 banan
• 1,5 tsk honning
• 2 spsk kakao
• 2 spsk blandings-kakako (altså med sukker i)
• 1 figenstang

Drys:

• Alm. finax müsli
• Koldskål on the side

Brøddet smuldres og blandes med resten af bundingredienserne. Kommes i en tærteform, ved at "presse" ud.......

Avocadoen og bananen blendes med resten af ingredienserne, og smages til med honning og kakao.

Fyldet hældes i tærteformen, og der drysses müsli ovenpå. Tærten bages ved ca. 170 grader til man synes den har fået nok.